Ето го официалният календар на Българската Православна Църква за постите през 2026-та година. Всяка година има няколко многодневни пости, както и регулярни еднодневни. Многодневните пости предхождат някои от големите християнски празници:
Свинската пача е страхотна за есенно – зимният сезон, а аз дори понякога си правя пача и през лятото. Богата е на колаген тип 1 и 3, които са полезни за здравето на кожата, костите, сухожилията и ставните връзки.
Шкембе чорбата е традиционна за балканската и българската кухня. Традиционно се прави от телешко или агнешко/ярешко шкембе и се подправя с чеснов оцет и лют пипер.
Куркудената чорба е традиционна българска зимна супа, която е емблематична за Централния старопланински регион и предбалкана, особено Габровско, Севлиевско и Ловешко, като е особено характерна за Деве
В средата на ноември се чудехме какъв по лек преход да направим и в крайна сметка избрахме да подхванем страничните върхове южно от Солището – Кельо, Коцов Гроб и Стефанов връх.
Това е поредната вело обиколка на езерото Керкини за нашата група, различното този път е че се включиха и петричката група и се събрахме около 40 човека за тази обиколка.
Връх Голяма Стража е с височина 2799м и е осмият по височина в Пирин. Той е част от рида Ушиците (Стражите), намира се между върховете Полежан и Каймакчал. Един от трудните за изкачване върхове в Пирин.
В средата на Септември решихме да направим един вело преход в памет на Веско от Петрич, като идеята беше да отидем с колелата до хижа Малина и след това да спуснем на другият ден към водопад Скоко над село Кашина.
Това е един по-нестандартен преход до хижа Загаза с велосипеди. До сега бях ходил на няколко пъти до хижата с колело тръгвайки от Кресна. Този път тръгнахме от Благоевград през Брежани, Сенокос и от там към хижа Загаза.
До сега бях купувал от магазин вакуумирани желирани свински кожички, но винаги са ми имали вкус на гума.