Туршии

Мариновани Гъби Рижики в Буркан

Рижиката е ядлива гъба, която най-често се събира през есента, като Ноември е един от месеците, през който може да съберете добри количества от гъбата. Расте в борови и смесени гори.

Слънчеви кисели краставички

Тук ще ви представя рецепта за едни уникални на вкус кисели краставички, които се доближават до руските рецепти. Това е рецепта за корнишони, които не се изваряват.