Мариновани Гъби Рижики в Буркан
Рижиката е ядлива гъба, която най-често се събира през есента, като Ноември е един от месеците, през който може да съберете добри количества от гъбата. Расте в борови и смесени гори.
Гъбена супа от горски гъби
Тази гъбена супичка я направих с микс от горски гъби, но може да се направи и с такива купени от магазина. Технологията си е една и съща.
Необходими продукти:
Слънчеви кисели краставички
Тук ще ви представя рецепта за едни уникални на вкус кисели краставички, които се доближават до руските рецепти. Това е рецепта за корнишони, които не се изваряват.
Веган Руска Салата
Общо взето в стандартната руска салата продуктите, които са от животински произход са майонезата и колбасът. В този вариант на салатата съм заменил тези продукти с такива от растителен произход.
Изкачване на Башлийски Чукар през Спано Поле
Башлийски чукар е връх в Пирин с височина от 2683 метра и е разположен леко в страни от основното било, от Бъндеришкият чукар ги дели само един ръб. Но най-подходящият и лек маршрут е да се качи върха от към заслон Спано Поле.
Вело преход от Благоевград до Кресна през Сенокос и Влахи
Тук ще опиша един начин на преминаване на Кресненското Дефиле от източната му страна през селата Брежани, Мечкул, Сенокос, Ощава и Влахи до град Кресна. Подходящ е за планински и гравел велосипеди.
Изкачване на връх Лопушки от Кирилова Поляна
Преходът ни беше от Кирилова поляна покрай Сухото езеро, изкачване до Поповокапски езера по пряката пътека наречена Асансьора, изкачване на Лопушки връх (2698) и след това спускане към заслон Кобилино Бранище, Сухото езеро и Ки
Разходка до връх Мечит по Фердинандовият път
Това е един сравнително лек преход, но с повече денивелация, който няма технични участъци, почти през цялото време се върви по фердинандовият път, като се тръгва от Говедарци, минава се покрай хижа Мечит, връх Малък Мечит и се
От Хижа Рибни Езера до Рилският Манастир по рида Бричебор
Преход от хижа Рибни Езера с изкачване на връх Кьоравица, траверс към връх Рилец, продължаваме по билото към връх Теодосиеви Кули и спускане към връх Бричебор и от там към Рилски Манастир.
От хижа Грънчар до Рибни Езера
В тази статия ще опиша прехода ни от хижа Грънчар до хижа Рибни езера, като преминахме през седловината Джанка, след това през връх Ковач, преминахме от Източна в Средна Рила, минахме през връх Вапа, покрай Канарата и се спусна